中广网珠海4月21日消息　在南屏坪岚路一带，数百年前粤澳拜祭活动催生了不少田埂茶水铺。数百年后随着3万平方米旧厂房搬迁，这里重拾本土文化，悄然打造出一个集茶文化为一身的饮食文化街。17日记者踏访此地，发现文化街“外包装”结束，现代版“客栈”初具规模。

　　                                7千万包装文化街

      坪岚路长约1公里，为文化街主干道。沿路浏览，满目尽是黄白相间的“小洋楼”。从外面的招商横幅可以看出，目前这里三分之一的建筑已经名花有主，有海鲜酒楼、啤酒城、茶馆、咖啡厅、书店、数码广场等。

      据项目运作企业，南屏企业集团党总支书记曾庆想介绍，文化街定位为休闲饮食娱乐街，全部由镇集体经济老旧企业搬迁后，遗留下来的厂房改造而来，建筑面积达3万平方米。建成后将成为南屏最大休闲文化区。

      据悉，搬迁老旧企业，发展现代服务业是南屏镇近年经济发展目标之一，仅前期改造坪岚路文化一条街就已投入超过7000万元。现在，专业形象包装公司已进驻文化街，外包装完毕。不少商家也已开始紧张装修，为开门营业作准备。

　　                               饮食文化历史性回归

      坪岚路见证了改革开放南屏巨变，一直以来都是南屏地区的镇村经济中心。如果追溯过去，这里还可依次冠以“货栈”、“客栈”、“茶庄”的名头，因此在这里重建饮食文化街，有些历史性回归的味道。

      据曾庆想介绍，上个世纪八九十年代以来，坪岚路逐渐成为制衣、塑料等传统工业的聚集地，原有面貌基本消失殆尽。

      而将历史车轮倒退数百年，坪岚却能找到“茶文化”的影子。在古代，濠江两岸的香山居民就有经常性往来，时常到距离坪岚一公里开外的黑面将军山烧香拜观音。

      现在的坪岚路在当时是拜祭必经之路，这里原为大片稻田和菜地，村民不务买卖。后来见行人接踵，有时饥渴难耐，他们也学着搭起茶铺、食档，久而久之便成行成市了。在曾庆想看来，这一景象可看作现在坪岚路饮食文化街的雏形。

　　                                乡土文化将在此保留

      沧桑巨变，坪岚路旧貌换新颜，但文化底蕴仍为商家所看好。

      某贸易公司经理艾军打算在文化街开间茶馆。他说，茶讲究净水，而附近有着1千多年历史的濂泉洞以清泉闻名，泡茶一流。他打算引泉入茶，通过当地人文资源提升茶馆品味。

      据说当地长者、中医擅长采药秘制凉茶，如果现在的季节黑面将军山有采药的老人出现，他们多半会是坪岚人。当地又以木棉花凉茶最为出名，坪岚做法讲究先去花毒，这在其他地方是很难看到的。

      此外，坪岚民间还有芭蕉叶茶果、八角花、芝麻糊等特色物产，至今没有深度开发过。曾庆想认为，在南屏除了杨氏宗祠、容闳故居等让人耳熟能详的文化古迹，乡土食文化也应受到重视。他表示，文化街建成后，将对这些“地方遗产”进行吸收、整理，使其走出民间，有价有市。